Впервые здесь?

Какао с зефиром

На 1 ст. воды: 1 ч.л. порошка какао, 3 ч.л. сахара, 1 ст. ложка сухого молока. Ванильный зефир.

Какао и сухое молоко просеять, добавить сахар, растереть с малым количеством воды. Залить кипятком и довести до кипения. Какао разлить по чашкам, в каждую положить разрезанный зефир.

Банановое молоко

Спелые бананы, мед, молоко, корица.

Бананы очистить, порезать и полить медом. Затем измельчить. Добавить холодное молоко и взбить миксером. Разлить в высокие бокалы, посыпать корицей.

Глинтвейн

1 бутылка красного вина (0,75 л.), пол-стакана сахара, 1 лимон, 1 апельсин, стакан воды, 2 бутона гвоздики, кусочек коры корицы, имбирь, анис.

Положить в эмалированную посуду специи, выдавить сок лимона, порезать апельсин и цедру лимона, добавить сахар и воду и кипятить 1-2 минуты. Затем влить вино и подогреть до 60-65. Процедить, добавить 50 гр. коньяка (рома/джина). Подать горячим, выложив в бокалы ломтики апельсина.

Горячий шоколад

Обычный плиточный шоколад, молоко.

Шоколад разламываем на кусочки и растапливаем на водяной бане. Молоко подогреваем и добавляем в шоколад, тщательно размешивая до необходимой консистенции. Разливаем по чашкам и наслаждаемся.

Не забудьте, что напиток весьма питательный и больше 50 грамм слопать затруднительно. Как правило стандартной плитки 100 гр. хватает на троих.

Когда определитесь с количеством молока, которое вам больше всего подходит, то нагревайте молоко, а потом размешивайте в нем шоколад - немножко удобнее.

Имбирный чай
Чай хорош в качестве средства от кашля и для дам, боющихся с излишним весом.

Корень имбиря размером с небольшую сливу, 3 ломтика лимона, 2 ст. ложки меда, 1 литр воды.

Имбирь почистить и порезать тонкими ломтиками. Для этой процедуры хорошо подходит нож для чистки овощей. Добавить лимон и мед, залить кипятком. Через 5 минут чай можно пить.

Если планируете оставить чай на большее время, то отцедите имрирь, иначе чай будет слишком горьким.

Hint: Мед для сохранения полезных свойств кладите в остывший чай или потребляйте в прикуску.

designed by Irina Samonova
(c) 1999-2012
последнее обновление 05.05.2012